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8. Praxis 2: Exemplarisch die e-mail-Korrespondenz zum Blockkurs "Chemie in Haus und Garten"
| Große Mengen an getipptem
Textmaterial fallen beim Online-Learning an, das für einzelne Termine gilt,
und auch bis zum Dialog mit dem einzelnen Schüler geht. Wir haben per e-mail
kommuniziert. Auf dieser weit nach unten reichenden Seite ist etwa die Hälfte der in einem Schuljahr Blockkurs "Chemie in Haus und Garten" 2015/16 anfallenden Texte exemplarisch versammelt. Der Schlussgruß "Mit freundlichen Grüßen, Ihr Kursteilnehmer" ist zumeist weggelassen. Die Schüler werden auf dieser Homepage generell nur mit Vornamen angesprochen, so dass sie sich selbst wiederfinden, aber keine eindeutige Personalisierung stattfindet. |
Bei meiner hier
vorgestellten Version des Online-Learnings fehlt der "Chat". Der muss
nach meinem Gefühl erst stattfinden, wenn die leibhaftige Begegnung von
Lehrer und Schülern unter einem Drittel liegt. Nach meinem Eindruck ist z.B. "Moodle" mit seinem Angebot eines "Online Classrooms" dafür gebaut: Dass fern voneinander Wohnende zum gemeinsamen Lernen gelangen. Hier in Chemie lag bei aller Online-Arbeit das Beisammensein von Lehrer und Schülern bei gefühlt 60 Prozent. Fächer mit handwerklichem Anteil - Sport, Kunst, Chemie und vielleicht Physik - sind nach meinem Gefühl nicht mehr als hälftig online unterrichtbar. |
 Es gibt unter diesem dreigeteilten Bereich zwei Spalten: Links die an alle Teilnehmer umverteilten Nachrichten des Lehrers im Schuljahr 2015/16. Rechts e-mail-Gespräche vom 30.9. bis 26.10.2015 mit den Teilnehmern. Die Texte sind chronologisch vom frühen zum späten Datum von oben nach unten angeordnet - also entgegen dem üblichen Blog-Stil und stattdessen logisch. |
Startseite (es geht aber nun auch erheblich weiter hier drunter)
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30.6.2015 - Bewerbung des Blockpraktikums im Internet auf www.chemania.de : Chemische Versuche in Haushalt und Garten Ein Blockkurs-Angebot in Chemie 2015/16 am Abendgymnasium Stuttgart von Christoph Mennel Im Internet weitet sich eine neue Gruppe von Chemiefreunden aus: Menschen, die auf eigene Faust Versuche mit den Stoffen anstellen, die man für die Haushaltsführung, den Bau- und Gartenbereich kaufen kann. Sie drehen oft sensationelle Filme. Damit die Versuche so gelingen, wie sie dann im Film aussehen, haben diese Menschen oft monatelang getestet und gebastelt. Das passiert überwiegend im englischsprachigen Raum. In Deutschland herrschen amtliche Filme vor: Muntere Tipps von Fernseh-Sendern, was man Tolles machen könne, mal für Kinder, mal für Schüler - aufgeräumte Szenen im Bereich deutscher Sicherheitsbesorgnis. Unser Kurs nimmt englische Amateur-Chemie-Filme ins Visier. Der Lehrer übersetzt sie ins Deutsche, und wir versuchen, ob wir sie nachvollziehen können. Wir werden also Zweier-Arbeitsgruppen haben, es gibt zu jedem Versuch eine deutsche Arbeitsanleitung, und am Whiteboard oder auch auf mitgebrachten Tablets kann der englische Film beliebig oft angeschaut werden. Wir haben ergänzend eine Schul-Chemikalien-Sammlung zur Verfügung. Der Lehrer wird Vorschläge machen, wie wir manchen Versuch damit verbessern können. Wir sind mit unseren Versuchen in Deutschland Pioniere. Deshalb sollen von den Arbeitsgruppen die Versuche vor der ganzen Gruppe vorgestellt werden, und der Lehrer filmt es. Wer am Kurs teilnimmt, erklärt sich damit einverstanden, dass die Filme mit manchmal erkennbaren Personen auf der Homepage des Lehrers gezeigt werden. Wir sind ein Kurs auf dem Level eines Grundkurses Chemie in der Oberstufe. Deshalb wird es vor jedem Experimentier-Tag (an Samstagen ohne Wochenendkurse) einen Theorie-Sonntag geben. Der Lehrer wird die Versuche des Kurses beispielhaft in ihrer Chemie erklären. Arbeitsblätter zu diesem Theorie-Tag wird es eine Woche vorher im Internet geben. Sie werden gedruckt ausgeteilt, und am Ende des Theorie-Tages wird zu den Inhalten der Arbeitsblätter eine Kurzklausur geschrieben. Vorkenntnisse in Chemie sind für die Teilnahme am Kurs nicht erforderlich. Der Kurs ist durch Gegebenheiten im Chemiesaal auf 16 Personen begrenzt, so dass es zu Absagen kommen kann. Links zu einigen englischsprachigen Chemie-Filmen finden Sie jetzt schon auf www.chemania.de. ...................... 1.10.2015 Liebe Freunde der Chemie, Vorschläge für 28 Versuche und Kurzreferate zu unserem Blockkurs Chemie im ersten Halbjahr 2015/16 sind nun im Internet unter www.chemania.de . Es gibt auf Papier genau betreute Versuche bei der „Weingruppe“ http://www.mennel.net/chemie/wein0.htm . Die „Steingruppe“ http://www.mennel.net/chemie/stein0.htm , sowie die Gas-Wasser-Nahrungsgruppe sind selbstständiger. Schauen Sie sich die Angebote für das erste Schulhalbjahr durch und mailen Sie mir bis zum 11.10.2015 mit Präferenz 1,2,3: "Das möchte ich machen". Und mit Namensnennung: "Mit dieser Person möchte ich bei Referat und Praktikum zusammenarbeiten". Sie können sich auch Versuche bei Nahrung, Wasser und Stein heraussuchen, bei denen sie ohne Partner arbeiten. Sie können mir auch mailen: Teilen Sie mir jemanden zu. Ich will Ihnen bis 13.10. Bescheid mailen, was denn nun Ihr Thema sein wird. Erstmals sollen Sie vorab schon ein Kurzreferat entwerfen und es mir dann per e-mail bis Sonntag 18. Oktober 2015 zuschicken. Ich schaue Ihren Entwurf durch, gebe noch Tipps und äußere Wünsche. Wir treffen uns dann am Sonntag den 25. Oktober um 10 h in den Räumen der Stadtbibliothek Zuffenhausen, Burgunderstr. 32, 70435 Stuttgart. Mein Handy an diesem Tag ist 0163-1631916 . Als Ausgleich für Ihre Heimarbeit beim Referat gibt es keine Klausur in diesem Schuljahr. Sie erhalten am Theorietag eine Referats- und Mitarbeits-Note, sowie am Praxistag eine Praxisnote. Soweit, los geht es, viele Grüße ................................ 12.10.2015 Blockkurs Chemie: 14 Teilnehmer. Themen für den 25.10.2015 Liebe Freunde der Chemie, im Chemiekurs gibt es nun 14 tatsächliche Anmeldungen. Alle, die bis zum Ende des 11.10. sich mit einem Versuchs-Wunsch bei mir per e-mail gemeldet haben, betrachte ich als erreichbar per e-mail und angemeldet. Wir können in dieser nun kleiner gewordenen Gruppe 14 Versuche nebeneinander ausführen - der Raum hatte ja bei 18 Praxisplätzen seine Grenze. Jeder, der will, kommt dran, das ist erfreulich. Einige wagen auch Anspruchsvolles. Sie haben sich eine schöne Mischung an Versuchen herausgesucht. Es bleiben, wie der Zufall will, sogar nochmals 14 Versuche von meinen Vorschlägen übrig. Ob wir da einige ins zweite Halbjahr vertagen, können wir am Ende unseres Praxistages am 7.11.2015 klären. Anbei die Liste Ihrer Versuche und Ihrer Referatsfragen für den Theorie-Sonntag 25.10.. Die Fragen zu den Referaten können Sie auch abändern. Sie sollen bitte etwas berichten, das mit Ihrem zukünfitgen Versuch in Zusammenhang steht. An die völligen Neulinge in Chemie gilt: Nur Mut! Sie standen im Leben schon ein paarmal vor Anforderungen und Sätzen, bei denen Ihnen die Luft weg blieb. Ich sage nur "Formulare von Ämtern"... Recherchieren Sie zu den Stichworten, die ich zu Ihrem Referat gab, Bilder und Texte aus dem Internet, und montieren das zusammen für uns andere - als word-doc, als open-office-odt, als powerpoint oder - mein Lieblingsformat - in htm. Wenn Sie es noch nicht verstehen - das biegen wir am Theorie-Sonntag zurecht. Ihr Beitrag muss nur da sein. Sie sollten vorher mal eine Stunde dazu gegoogelt haben und uns das Egebnis zeigen können. Mir zeigen Sie Ihre Ergebnis bitte schon mal per e-mail bis zum Sonntag den 18.10. Ich möchte nämlich eine Reihenfolge Ihrer Referate am 25.10. festlegen - von Anfang nach Fortschritt, von einfach nach etwas schwerer. Unser Blockkurs hat nicht den schrittweise aufbauenden Weg, wie üblicherweise zu unterrichten ist. Neunzig Prozent der Inhalt Ihres Lebens lernen Sie aber so: "Von allen Seiten kommt etwas und ich fische mir die Erkenntnis heraus". Wie haben Sie sich beispielsweise die Funktionen von Computer und Handy beigebracht? Mit Lehrer? Auf ein Unterrichts-Experiment gemeinsam mit Ihnen und auf Versuche, wie sie im üblichen Chemie-Unterricht selten sind, freut sich Christoph Mennel Anhang: Liste der Versuche und Links zu Ihren Referaten in einer vorläufigen Reihenfolge des Vortrags am 25.10.2015 .................................... 21.10.2015 Ihre Referate sind online Liebe Freunde der Chemie, vielen Dank für Ihre Referate per e-mail. Sie sind in Form und Stil sehr vielfältig. Alle sind gut bis sehr gut. Statt Ihre Referate nur für Sie zu korrigieren, habe ich die von mir durchgesehenen Versionen dem Kurs im Internet zur Verfügung gestellt. Es ging dabei um mehr Bilder und Rechtschreibung. Also Sie können genau mit dem Referat, wie Sie es mir gemailt haben, am Sonntag den 25.10. um 10 h in die Stadtbibliothek Zuffenhausen kommen. Sie brauchen jetzt nichts mehr weiter zu tun bis zum kommenden Sonntag. Diana, Eirini und Tom mailen mir bitte noch ihren Referatsentwurf. Sie können sich meine Anpassungen Ihres Referates an das Internet-Format ".htm" unter http://www.mennel.net/chemie/ anschauen. Da steht auch die Reihenfolge, in der Sie am Sonntag wahrscheinlich vortragen. Es wird am Sonntag nur um Ihren Beitrag gehen. Das wird keine Leistungs-Show. Wir wollen auf ungewöhnlichem Weg einen Eindruck von chemischen Vorgängen erhalten, die um uns herum stattfinden. .......................... 2.11.2015 Liebe Freunde der Chemie, die Praxis naht nach mancher Theorie :-) Ihre vorläufigen Arbeitsanleitungen für die Versuche am Samstag den 7.11. im Chemiesaal der Alexander-Fleming-Schule ab 10 h stehen nun im Internet auf www.chemania.de . Des weiteren werden wir noch das Wasserstoff-Peroxid-Referat von Alexander hören, wenn er seinen Versuch vorführt. Drei Aufgaben wird es geben, die machen kann, wer will: Die Gesamtsäure im Wein Die Härteskala nach Mohs Glas schmelzen Die Back-Gruppe soll im benachbarten Biologie-Saal ihr Werk erstellen und zeigen. Das Schmelzen von Glas wird im Vorbereitungsraum der Lehrer angeboten. Am 7.11. sind Sie gebeten, selbstständig Ihren Versuch so weit zu bringen, dass Sie ihn uns anderen zeigen können. Das Gerät für Ihre Versuche liegt teilweise schon am Platz, teils müssen Sie Dinge aus den Schränken noch dazustellen. An den einzelnen Arbetisplätzen liegen gedruckte Anleitungen, die ungefähr dem entspechen, was Sie jetzt schon im Internet sehen. Schwefelsäure, Salzsäure oder Wasserstoffperoxid sollen möglichst auf dem Lehrerpult stehen, und Sie holen sich in Kleingefäßen etwas davon. Wenn Sie meinen, Ihren Versuch vorführen zu können, melden Sie sich. Vermutlich zeigen wir immer etwa vier unserer Versuche in einem Schwung, dann kann nochmals an den Versuchen gearbeitet werden. Die Reihenfolge der Versuche spielt am 7.11. keine Rolle. Was zuerst fertig ist, wird zuerst gezeigt. Wer früh fertig ist, kann da helfen, wo der Aufbau länger dauert oder kann nach einem Zusatzversuch fragen. Alle sollten in Reichweite bleiben, bis das Aufräumen und Wischen fertig ist. Hier nochmal die Liste der Versuche: 1. Tom: Gasentwicklungs-Apparatur zum klassischen Herstellen mehrerer Gase 2. Alexander: Einsatz von Wasserstoffperoxid 3. Elena Einsatz von Calciumoxid (Mörtel-Herstellung) 4. Benny Disilberoxid zerfällt in Silber und Sauerstoff 5. Andreas Elektrolyse von Zink-Dijodid 6. Ellen Esterherstellung 7. Melanie Bestimmung des Zuckergehaltes von Getränken 8. Katrin (und Menschen, die Ihren Versuch fertig haben) bereitet Hefeteig zu 9. Diana Versuch mit einer Mostwaage nach Oechsle 10. und 11. Paul und Dennis: Bestimmung des Alkoholgehaltes anhand von Destillaten 12. Samirah Messen der Säure im Wein 13. Eirini: Entfärben von Rotwein
14. Giovanni: Chemolumineszenz
und fluoreszierende Mineralien Keinem Teilnehmer zugeordnete Versuche: Die Gesamtsäure im Wein Die Härteskala nach Mohs Glas schmelzen ........... 25.10.2015 Chemie Note und Zukunft Liebe Freunde der Chemie, die Dokumente unseres ersten Praktikums und, wo es passt, Teile Ihrer Referate befinden sich nun im Internet. Bitte klicken Sie auf www.chemania.de, suchen Sie Ihre Themen und melden Sie sich, wenn da etwas anders sein soll. Ihre Endnote im Wahlfach Chemie erstes Halbjahr teile ich Ihnen hier per e-mail einzeln mit: Hier kommt eine persönliche Noten-Punktzahl nur an jeweils einen Schüler Für das zweite Halbjahr habe ich schon einen Vorschlag für jeden Teilnehmer. Wieder ist es ein Versuch plus ein Referat. Sie finden das unter http://www.mennel.net/chemie/inhalte.htm und auch hier in der e-mail. Wenn Sie mit meinem Vorschlag eines Versuches und des Referates einverstanden sind, brauchen Sie nichts weiter zu tun. Sie können aber auch mit gegenseitigem Einverständnis Referat und Versuch tauschen oder mir Ihren eigenen Vorschlag für Versuch und Referat mailen. ............................... 7.1.2015 Chemie: Ihre Referate bitte bis 5.2., Treffen dann am 13.2.2016 Liebe Freunde der Chemie, Ein frohes Neues Jahr wünsche ich. Am Samstag den 13.2.2016 treffen wir uns ab 10 h im Chemiesaal der Schule für praktische Versuche. IHREN Versuch finden drei von Ihnen anhand von Seitenangaben aus einem Buch, die anderen elf im Internet, ausgehend von der Seite http://www.mennel.net/chemie/inhalte.htm . Ich bitte Sie, Ihr Referat rings um das Thema, von dem Ihr Versuch handelt, mir bis spätestens Freitag den 5.2.2016 zu mailen. Jedes Format geht - odt, doc, ppt, htm usw. Der heiße Tipp: Legen Sie sich JETZT am Ende der Schulferien bis 10.1.2016 zwei Stunden ins Zeug, bauen Sie ihr Referat zusammen und mailen Sie es mir schon. Wie beim letzten Mal dürfen Sie auch Worte, Sätze und Bilder verwenden, die Sie selbst noch nicht verstehen. Wir brauchen an unserem Theorietag, dem 21.2.2016, schlicht Ihre Vorarbeit. Viele Grüße von Christoph Mennel ................................... 18.2.2016 Chemie Blockkurs am Sonntag Liebe Freunde der Chemie, am Sonntag den 21.2.2016 ab 10 h in der Stadtbücherei Zuffenhausen hören wir 14 Referate, die sich nicht mehr mit Grundlagen aufhalten, sondern besondere Momente der Chemie aufgreifen. Wir werden am Sonntag etwa 100 Formeln hören - die wir anschauen sollen, die wir aber uns sowenig merken müssen wie die Lebensdaten der 12 Kinder von Herzog Christoph. Genießen Sie die Formeln als Kunstwerke. Halten Sie ein jeder einen schönen, bildstarken Vortrag :-). Zwei Themengruppen konnte ich aus Ihren Referaten zusammenstellen, die sich ein bisschen in die altgriechische Lehre der Elemente einfügen. Bis hin zur Lebensmittelchemie befassten 7 von uns sich mit "Wasserchemie", und andere 7 von uns hatten es mit "Feuerchemie" zu tun. Natürlich sind die anderen zwei klassischen chemischen Zustände "Erde" und "Luft" auch hineingeflochten - "Der Bellende Hund" ist eine Gasreaktion, und wo es um Farben geht (Diana und Eirini) rutschen wir hinüber in die Erdreaktionen. "Glas" wäre auch noch etwas Erdiges geworden, aber den Besuch beim Glasbläser sage ich hiermit ab. Denn es muss einen handfesten praktischen Nachtermin geben, bei dem einige von Ihnen, die nicht die ganzen zwei Tage da waren, Versuche nachholen Blockkurs Chemie 2015/16 Abfolge der Referate am Sonntag den 21.2.: Block 1: "Wasserchemie" 1. Tom - Indikatoren 2. Ellen - Titration 3. Melanie - Osmotische Vorgänge 4. Katrin - Methoden der Hitzezufuhr in der Küche und Ihre Wirkung 5. Eirini - Sauermilchkäse 6. Andreas - Bestimmung der schwefligen Säure in Weinen
7. Diana - Oxidation und
Reduktion bei Mangan-Verbindungen Block 2: "Feuerchemie" 8. Dennis - Brennbare Stoffe. 9. Paul - Schwarzpulver 10. Elena - Buntes Feuerwerk 11. Alexander - Geschichte des Streichholzes und Typen von Streichhölzern 12. Samirah - Warum ein Stoff explodiert 13. Giovanni - Raketen 14. Benny - Der bellende Hund ............................... Blockkurs Nachterminvorschlag: Donnerstag der 17. März, 14 - 17 h "der bellende Hund", "die Wasser-Rakete", "Malen in Milch", "Mohs-Härte" ... Vorab dazu schon an die, die kommen: Bringen Sie eine Vielfalt von kleinen glatten harten Flächen mit - alles, was härter ist als Holz, ist nach Mohs-Härten einstufbar. - Plastik ist überwiegend nicht härter als Holz - also da können wir höchstens einige wenige Duroplaste wie "Plexiglas" mal untersuchen - reines Metall ist immer weich! Wir können aber ein paar Legierungen in die Untersuchung einbeziehen - wer bietet eine kleine glatte Messing - oder Bronze-Fläche, bei der es egal ist, wenn sie eine Schramme abbekommt? .................................
30.09.2015 > Hallo Herr Mennel,
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2.10.2015 Betreff: Chemie
Hallo Herr Mennel, 12.10.2015 Hallo Herr Mennel, ............. 12.10. Hallo Katrin und Melanie, 20.10.2015 Hallo Melanie, Anhang Chemie.doc (0.18M) |