Willkommen im Chemieunterricht am Abendgymnasium Stuttgart In den ersten zwei Klassen kümmern wir uns von Null Vorwissen an um die

Willkommen im Chemieunterricht am Abendgymnasium Stuttgart

In den ersten zwei Klassen kümmern wir uns von Null Vorwissen an um die Grundlagen.

In den letzten zwei Klassen gibt es Sonderthemen aus dem Rahmen des Grundkurses für Chemie an Gymnasien.

Sie können durch fünf Chemieseiten surfen:

Diese Links waren am "Tag der offenen Tür" im Computer des Abendgymnasiums Stuttgart auf der Festplatte. Jetzt, im Nachhinein, führen sie fort von dieser Homepage "hinaus in die Weiten des Lern-Angebotes von Christoph Mennel". Also wer hier auf den Seiten bleiben will, die über online gestützten Unterricht berichten, klickt lieber nicht hier links drauf (die Filme rechts sind im Internet nicht aktiv).

"Einstiegschemie" - was in unseren Klasse 1 in diesem Schuljahr 2014/15 läuft

Alltagschemie - chemische Antworten auf Vorgänge, die uns im Alltag umgeben

Hier als Besonderheit: "Die Kunsthalle der Chemie"

Chemische Praxis - vier chemische Vorgänge, die der Mensch seit Jahrtausenden beherrscht

Organische Chemie - das kam erst von hundert Jahren in Gang und überwiegt heute

Praktikum Organik - nach der Theorie kommt das Handwerk in der Chemie

Dazwischen können wir gemeinsam fünfundzwanzig selbst gedrehte Filme aus dem Chemieunterricht anschauen.

01 Zum Einstieg: Konzentrierte Stimmung im chemischen Arbeitsraum 1´46

02 Silberacetylid - Explosivstoff - das geht nur in der Erwachsenenbildung 1´24

03 Zum Silberacetylid: Herstellung von Ehtingas 2´02

04 Das kann so ähnlich auch in Pommesbuden passieren: Fettexplosion 1´36

05 Natrium kommt in Kontakt mit Wasser und führt eine kleine Knallgasexplosion herbei 0´41

06 Das gleiche langsam - die Arbeit mit elementarem Natrium - vergleich seiner Reaktion in Wasser und Alkohol - 5´10

07 Papierschöpfen 5´30 mit Sprache

08 Papierschöpfen 4´17 mit Oldie-Musik "Paper Sun"

09 Protein-Nachweise mit Oldie-Musik "Trains and Boots and Plains" 2´26

10 Bierbrauen als selbstgedrehte Fernsehsendung 6´33

11 Styropor löst sich in Aceton 1´10

12 Herstellen von Nylon 2´57

13 Präzisionsarbeit: DREI flüssige Phasen übereinander 1´30

14 Umgang mit einem Gefahrstoff: Bromierung von organischen Verbindungen 4´57

15 Alkohol trifft Wasser: Die Volumenkontraktion 1´51

16 Rotkohlindikator 2´07

17 Versuche mit Universalindikator und Puffer 7´03

18 Die wunderbare Wirkung von Spülmittel 3´44

19 Mayonaise-Herstellung - ganz normal wie in der Küche, mit ein paar chemischen Erklärungen 3´44

20 Nochmal Küche: Wir suchen die Stärke 3´29

21 Und wieder Küche: Butter und Palmin werden vergleichend geschmolzen 2´11

22 Vergleich von mineralischem Öl und Speiseöl 3´49

23 Fehling-Reaktion flott 0´46
24 Fehling-Reaktion ausgiebig 5´17

25 Hydrophile und Lipophile Lösungen, durch Farben gezeigt 2´34